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Resultados de "Cocina Tradicional Madrileña"

La Bola. El Mejor Cocido Madrileño

  14-10-2015

La Bola abrió sus puertas en 1870 y ha pasado por 4 generaciones de la misma familia que mantiene la tradición de hacer el cocido madrileño tal y como se hacía antaño, cocinando en carbón de encina en pucheros de barro individuales.